Conozca sobre la nueva gastronomía en la transición ecológica y digital

La Unión Europea ha planteado la conveniencia de dedicar la mayor parte de los recursos a promover la transición ecológica, sostenible, medioambiental, por un lado, y la transición digital, de otro.   Por lo tanto parece lógico que el apoyo y el impulso al mundo de la gastronomía en nuestro país se plantee en esos […]

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Dosis de Bienestar:Alimentos que refuerzan las defensas para combatir el coronavirus

Actualmente, no hay evidencia que sugiera que el hecho de manipular alimentos o consumirlos esté asociado al COVID-19. Se cree que los coronavirus, como el que causa el COVID-19, se propagan principalmente de persona a persona a través de gotitas respiratorias cuando alguien tose, estornuda o habla. Es posible que una persona contraiga el COVID-19 al tocar […]

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¿Por qué debemos evitar las comidas procesadas?

La mala nutrición es una de las principales causas de patologías y problemas de salud en todo el mundo. Y en esta mala nutrición tienen un peso importante los alimentos procesados. De hecho, este tipo de alimentos contienen altas cantidades de grasas de baja calidad, azúcares y sal agregadas, poca cantidad de fibras dietéticas y una cantidad […]

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Ministerio de Comercio publica actualización de la lista de precios acordados con 27 rubros

El Ministerio de Comercio Nacional actualizó este jueves la lista de precios acordados para 27 productos de primera necesidad, tras realizarse mesas de trabajo permanentes con industriales y productores del país, “en pro de garantizar el abastecimiento para el pueblo”, según informaron en la red social Twitter. Los mismo están expresados en bolívares y petros, […]

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